Пользовательский поиск

Карта сайта.

На заметку

Видео-рецепты



Укроп пахучий (огородный)

 

 

Укроп пахучий (огородный). Однолетнее растение из семейства зонтичных, высотой до 100 - 150 см, с одиночным, маловетвистым стеблем и листьями, рассеченными на линейные дольки. Мелкие желтые цветки собраны в сложный зонтик. Плоды мелкие, коричневой или серой окраски. Растение благодаря наличию эфирного масла обладает приятным специфическим запахом. Цветет в июле - августе, плоды созревают в августе - сентябре.

Лекарственные и полезные свойства укропа. В медицине используют плоды и траву. В плодах укропа содержание масла колеблется от 2,5 до 5 %, в траве его в 2 - 3 раза меньше. Кроме того, в плодах имеется до 20 % жирного масла. В листьях найден витамин С (до 135 мг %), провитамин А и флавоноиды. Траву укропа собирают для медицинских целей в течение всего лета, сушат в пучках под крышей. Плоды собирают вполне зрелыми.

Настой травы укропа применяют в начальных стадиях гипертонической болезни. Экспериментально доказано, что при внутривенном вливании животным он понижает кровяное давление, расширяет сосуды, усиливает работу утомленного сердца, расслабляет кишечник и увеличивает выделение мочи. Эти данные подтверждают и объясняют целесообразность применения укропа и по некоторым показаниям народной медицины. Так например, в народной медицине траву применяют как мочегонное средство.

Отвары и настои плодов укропа употребляют для улучшения аппетита, как успокаивающее средство при бессоннице, судорогах и коликах, для стимуляции отделения молока у кормящих женщин. Часто используют укропное семя как отхаркивающее и ветрогонное средство. При воспалительных заболеваниях дыхательных путей укроп применяют следующим образом: заваривают одну столовую ложку семян в стакане кипящей воды и принимают в охлажденном виде по одной столовой ложке 4 - 5 раз в день. При метеоризме (ветрогонное) пьют этот же настой по полстакана 2 раза в день до еды.

В последнее время из плодов укропа получен новый препарат - анетин для лечения хронической коронарной недостаточности и профилактики приступов грудной жабы. Его выпускают в таблетках по 0,1 г. Лечение этим препаратом проводится под наблюдением врача.

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика