Пользовательский поиск

Карта сайта.

Из чего мы готовим.

Видео-рецепты



Восковница красная

 

 

 

Восковница красная.

 

Восковница красная, горный персик, китайская земляника (Myrica rubra) — плодовое дерево семейства Мириковые, происходящее из Восточной Азии.

Восковница красная — дерево высотой 10-20 м с гладкой серой корой и равномерной сферической или полусферической короной.

Плод восковницы красной имеет круглую форму, диаметром 1,5 - 2,5 см. Сверху он покрыт плотной кожистой шероховатой ярко - красной, но может варьироваться от белого до фиолетового, оболочкой. Внутри содержится нежная красная сладкая и терпкая на вкус мякоть с одним крупным семенем.

Дерево является родным для Восточной Азии, в основном это Китай , где он выращивается по крайней мере 2000 лет. Китайское выращивание сосредоточено к югу от реки Янцзы , имеет большое экономическое значение. Растет в лесах на склонах гор и долинах, на высотах 100-1500 м.  Кроме того, деревья натурализованы в Тайване , Японии , Непале , Корее и на Филиппинах. Дерево используется в качестве украшения для парков и улиц.

Применение восковницы красной. Плоды восковницы едят в свежем виде, готовят из них компот, йогурт, соки, консервируют. Также ягоды подают в виде десерта. В местах выращивания восковницы из ее плодов делают алкогольные и безалкогольные напитки. Ягоды очень нежные, поэтому для длительного хранения их замораживают или сушат.

Полезные свойства восковницы красной. Кору, листья, плоды  люди используют в народной медицине с незапамятных времен. В медицинских источниках упоминается о наличии антиоксидантных свойств плодов этого дерева. Плоды обладают противовирусным и противоопухолевым действием на человеческий организм. Отвар коры обладает вяжущими свойствами, благодаря большому количеству дубильных веществ. В восточной медицине ягоды этого дерева дают людям для восстановления сил после болезни.

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика