Пользовательский поиск

Карта сайта.

Из чего мы готовим.

Видео-рецепты



Маклюра оранжевая

 

 

Маклюра оранжевая.

 

Маклюра оранжевая или Маклюра яблоконосная или Китайский или Индийский апельсин или Адамово яблоко (Maclura pomifera) — вид плодовых деревьев семейства тутовые. Название растение получило в честь Вильямса Маклюра, который занимался его изучением. С давних времен своими уникальными полезными свойствами маклюра привлекает внимание целителей.

Маклюра - листопадное двудомное дерево высотой до 20 м, с раскидистой, ветвистой кроной. Стройный ствол дерева покрыт темно-бурой, растрескавшейся, шелушащейся корой. Корни толстые, мясистые, покрытые ярко-оранжевой корой. Ветви изогнутые, сильно колючие, колючки до 2,5 см длиной, расположены в пазухах листьев.

Листья очередные, яйцевидные, с заостренной вершиной, длиной 13 см и шириной 7,5 см, верхняя поверхность темно-зеленая, нижняя немного светлее с явно заметными прожилками. В пазухах каждого листа находится растущая иголка, которая при созревании составляет в длину около 2,5 см. Осенью листья приобретают красивую золотисто-желтую окраску. Цветки мелкие, бледно-зеленые, собраны в сережки.

Плоды маклюры крупные бледно-зеленые или оранжевые, морщинистые, 10 - 13 см в диаметре, по форме и окраске напоминающие апельсин или яблоко, обильно украшают деревья. Плоды состоят из сросшихся мелких продолговатых костянок, часто зазубренных на вершине, кожица у них морщинистая. Внутри плода находятся продолговатые семена. Семена маклюры съедобны и употребляются животными в качестве пищи. Собирают маклюру в октябре, именно к этому периоду плоды набирают свою целительную силу. Внутри плодов содержится едкий млечный сок который называют молочным, при малейшем повреждении поверхности сок сочится наружу. Маклюра оранжевая может храниться до полугода в домашних условиях. При сборе маклюры избегайте уколов засохшими колючками растения.

Применение маклюры оранжевой. Плоды маклюры не ядовиты и люди могут их есть без негативных последствий, но считаются они абсолютно не съедобными из-за текстуры и вкуса который описывают как химический. Под воздействием мороза вкус улучшается, становится похожим на огурец.

Химический состав маклюры оранжевой очень разнообразен и благодаря ему растение считается очень полезным. В плодах содержатся сахара, пектиновые вещества, лимонная кислота. Но наиболее ценными и полезными веществами считаются флавоноидные соединения.

По сути, это мощные природные антиоксиданты, обладающие противосклеротическими и противоканцерагентными свойствами. В наибольшем количестве из флавонолов содержится кемпферол, его концентрация в плодах достигает 1,2%, именно он придет плоду желто-оранжевый цвет. В плодах в больших количествах содержится и изомерные соединения флавоноидов - изофлавоны. Из них большая часть приходится на долю осайина. Как и многие полифенолы с Р-витаминой активностью они укрепляют сосуды, капилляры. Причем, осайин намного выше по эффективности, чем известный рутин. Поэтому флавоноиды, выделяемые из маклюры, являются основой многих сердечно-сосудистых препаратов.

Млечный сок плодов маклюры содержит в виде эфиров и жирных кислот, циклические тритерпеновые спирты, обладающие мощным бактерицидным действием. Концентрация этих природных биологически активных веществ в период молочной спелости плодов достигает 4% от их общего веса. Кроме этого, плоды содержат пектиновые и сахаристые вещества. В семенах содержится до 30% жирных кислот.

Родина маклюры юго-восток США. Распространено в Центральном Техасе. В Россию маклюру завезли в 1833 году. Сейчас культивируется на юге России, в Крыму, в Казахстане, в Средней Азии, на Кавказе, в Краснодарском и Ставропольском краях.

 

Полезные свойства маклюры. Маклюра оранжевая необычайно целебна. В медицинской промышленности многих стран из соплодий маклюры оранжевой изготавливают препараты (для стимулирования сердечной деятельности, антибиотики), а в народной медицине используют как средство для заживления ран и лечения ревматических заболеваний, млечный сок удаляет бородавки, а участки кожи пораженные грибком темнеют как и отмирающие бородавки, останавливает кровотечения.

Из плодов готовят настойки , мази, масло, которые используют для наружного применения и приема внутрь.

Настой маклюры применяется для лечения суставов. Рецепт настоя из маклюры: в стеклянную банку положите порезанные кусочки (до 1 см) плодов маклюры и залейте их водкой так, чтобы она покрывала сырье выше на 3 см. После этого банку закройте крышкой и поставьте в темное место на 2 месяца. При полиартрите, подагре, отложении солей, остеохондрозе, шпорах, при позвоночной, паховой, суставной и других видах грыж растирайтесь настойкой 3 раза в день, не сильно надавливая и утепляясь на 5 - 10 минут.

Чтобы сделать компресс, смочите в настойке хлопчатобумажную салфетку, наложите ее на больное место, утеплите и оставьте на 2 - 3 часа.

Настойка маклюры применяется внутрь. Маклюру нужно настаивать на водке 10 месяцев, периодически встряхивая (в итоге жидкость должна получиться оранжевого цвета). Принимают при злокачественных и доброкачественных опухолях по схеме - от 3 до 20 капель, затем от 20 до 7 капель. При приеме настойки маклюры нужно исключить антибиотики и спиртное, а в ежедневный рацион добавьте овощи и соки.

Из спелых плодов маклюры готовят мазь, свечи и масло. Плоды пропустите через мясорубку (сердцевину предварительно удалите), смешайте со свежим нутряным жиром (5:1) и томите в духовке 1 - 2 суток (горшок запечатайте тестом) или держите на паровой бане на маленьком огне 2 суток. После этого взбейте массу миксером до консистенции мази. Храните в холодильнике. Используйте при раке кожи, роже, волчанке, геморрое, воспалении лимфоузлов и межпозвоночной грыжи. Тонкий слой мази нанесите на хлопчатобумажную ткань и наложите на место грыжи на ночь или на 4 - 5 часов, укутайтесь. делайте через день в течении 2 - 3 месяцев.

При раке прямой кишки, геморрое сделайте из мази маклюры свечи длинной 2 см и толщиной 1 см, охладите их в холодильнике. Ставьте свечи на ночь через день в течении 1 - 2 месяцев.

Чтобы приготовить масло маклюры, доверху наполните банку резанными соломкой плодами и залейте растительным маслом. затем через 1 неделю слейте и отожмите остаток. При аденомах и полипах носа вкладывайте в носовые проходы турундочки с маслом маклюры на 20 минут, делайте 3 раза в день.

При диабете лечение настойкой и маслом, сделанным из маклюры, противопоказано.

Маклюра оранжевая очень ценится в декоративном садоводстве из-за оригинальных соплодий. Благодаря высоким декоративным свойствам маклюра оранжевая является одним из ценных в хозяйственном отношении растений, перспективным для использования. Рекомендуется для использования в садах и парках в виде колючих живых изгородей, опушек, групповых и одиночных посадок, а также для создания защитных полос и мелиоративных посадок.

Древисина ростения очень прочная (прочнее дубовой), из нее изготавливается дорогая мебель которая имеет красивый янтарный цвет, который со временем становится золотым. Еще с давних времен древесина этого растения считается лучшей для изготовления охотничьих или спортивных луков. Из коры деревьем делается желтая краска.

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Яндекс.Метрика